cavatappi

Cavatappi cu pui și măsline


  • Ingrediente

    • Cavatappi (melci ondulati) – 250 g
    • Piept de pui dezosat – 150 g
    • Masline negre fara samburi – 50 g
    • Ulei de masline – 30 g
    • Rosii – 200g
    • Ceapa
    • Busuioc
    • Sare, piper
  • Mod de preparare

    Se taie ceapa solzi, si carnea cubulete.
    Se pun la calit in ulei de masline incins la foc mediu
    Dupa ce s-a rumenit puiul se pun rosiile taiate cuburi, busuiocul taiat mai gros si maslinele taiate in doua.
    Se condimenteaza dupa gust (tineti cont ca maslinele au deja sare).
    Se fierb pastele al dente, se scurg bine si se adauga fierbinti in tigaie.
    Se amesteca, se mai lasa doua minute pe foc.
    Se servesc fierbinti, decorate cu doua frunzulite de busuioc


cavatappi 1 Cavatappi cu pui și măsline
cavatappi Cavatappi cu pui și măsline