spaghete-sosrosii

Spaghete cu sos roșu, măsline și busuioc


  • Ingrediente

    • Spaghete – 250g
    • Roșii decojite – 300 g
    • O ceapă medie
    • Ulei de măsline extravirgin – 30 ml
    • Măsline negre fără sâmburi 40g
    • Măsline verzi fără sâmburi 40g
    • Busuioc
    • Sare, vegeta, piper, ardei iute, usturoi granulat, foi de dafin, zahăr.
  • Mod de preparare

    Se fierb spaghetele in apă cu sare
    Se călește o ceapă tăiată mărunt în uleiul de măsline extravirgin.
    Se adaugă roșiile decojite și se lasă la fiert.
    Se adaugă condimente după gust.
    Se adaugă măslinele feliate
    Se adaugă o lingură de zahăr, se amestecă și se stinge focul


spaghete Spaghete cu sos roșu, măsline și busuioc
spaghete sosrosii Spaghete cu sos roșu, măsline și busuioc